Biochemie

Pyridin

je zásaditá, kapalná, ve vodě rozpustná látka. Vyznačuje se charakteristickým zápachem. Mezi nejvýznamnější zdroje patří černouhelný dehet. S kyselinami pyridin reaguje za vzniku příslušných pyridinových solí. Reakcí pyridinu s kyselinou chloristou vzniká málo rozpustný chloristan pyridinu. Této reakce se používá…
Číst více

Vitamín D

Původně byly za vitamín D považovány dva jeho deriváty ergokalciferol (D2) vyskytoval se v rostlinách a cholekarciferol (D3) vykytoval se v živočišných organizmech. V poslední době se zjistilo, že tyto látky jsou neučiné a že jsou předchůdci steroidních hormonů významných…
Číst více