Hladina vápníke je v lidském těle udržována v úzkém rozmezí (2,2 – 2,6 mmol/l ). Tato hladina je udržována třemi látkami:
- parathormonem
- kalcitoninem
- vitamínem D
Prathormon
Je tvořen v příštirtných tělíscích, po chemické stránce se jedná o polypeptid. Ke zvýšení hladiny vápníku v krvi dochází tak, že parathormon uvoloňuje vápník z kostí a amezuje jeho vylučování ledvinami. Sekrece tohoto hormonu je ovlivňována hladinou vápniku v krvi.
Kalcitonin
Je to homon, který je vylučován folikuly ve štítné žláze. Jedná se o polypeptid složený z 32 aminokyselin. Svími účinky působí proti parathormonu to znamené, že zapraňuje uvolňování vápníku z kostí a v důslešdku toho dochází ke snížení jeho hladiny v krevním oběhu.