Mezi steroidy zařazujeme látky rostlinné i živočišné povahy. Patří sem regulátory životních procesů jsou součástí biologických membrán dále se vyskytují jako součásti obraných látek, léčiv a některých toxických látek. Včetně syntetických je jich známo asi 20 000 z toho v medicíně našlo uplatnění asi 400 látek.

Jsou odvozovány od základní struktury STERANU což je cyklopentanoperhydrofenantren.

Steroidy dále rozdělujeme na:

• steroly
• žlučové kyseliny
• kardiotonické steroidy
• steroidní hormony
• steroidní alkaloidy