Nitrily jsou organické sloučeniny, které ve svých molekulách obsahují skupinu – C º N.

Příprava nitrilů karboxylových kyselin

Alifatické nitrily se často získávají reakcí kyanidů alkalických kovů s alkylhalogenidy. Tyto reakce patří do skupiny nukleofilních substitucí. Obecný mechanizmus reakce vyjadřuje následující schéma:

 Nitrily se také připravují reakcí esterů minerálních kyselin s kyanidy alkalických kovů. Například reakcí dimethylesteru kyseliny sírové s kyanidem draselným vzniká acetonitril.

(CH₃O)₂SO₂  +  2 KCN   à   2 CH₃CN  +  K₂SO₄

Mezi průmyslově významné nitrily patří akrylonitril.

Vyrábí se reakcí propenu a amoniakem a kyslíkem.

Akrylonitril je surovinou pro výrobu syntetických vláken.

Vlastnosti nitrilů karboxylových kyselin

Nitrily jsou jedovaté kapalné nebo pevné látky. V kyselém prostředí hydrolyzují. Produktem hydrolýzy jsou v závislosti na reakčních podmínkách amidy nebo i samotné kyseliny.