Vitamíny
Esenciální faktory výživy Vitamíny jsou organické exogenní esenciální katalyzátory heterotrofních organismů Živočišné organismy přijímají vitamíny často v podobě provitamínů. Například karoten obsažený v mrkvi je provitamínem vitamínu A. Mnohé vitamíny jsou v podobě koenzymů součástí dvousložkových enzymů. Některé se účastní…
Číst více